overkokerskan

Tomatsås 4 port.
(Receptet kommer ifrån Smalmat till vardags)

1 st lök
2 st vitlöksklyftor
1 burk krossade tomater
1 st grönsaksbuljongtärning
0,5 tsk timjan
1 krm peppar
0,5 tsk strösocker

Skala och hacka lök och vitlök. Koka upp tomaterna i en kastrull. Lägg i lök och vitlök. Tillsätt buljongtärningen och kryddor. Låt småkoka under lock i 20 minuter. Gott till pasta och köttbullar.